刚开始学麻将的新手往往会遇到一个难题：老玩家嘴里说的各种术语听不懂。吃、碰、杠、听、和、自摸、点炮……这些词汇到底是什么意思？本文将系统梳理麻将的基本术语，帮助新手快速融入麻将世界。
一、基本操作术语
摸牌：从牌墙最前面取一张牌到手牌中。出牌：从手牌中选择一张打出到牌池。吃牌：当上家打出的牌可以与你手牌中的两张组成顺子时，可以选择吃牌。碰牌：当任意玩家打出的牌与你手牌中的两张相同时，可以选择碰牌，组成刻子。杠牌：当获得四张相同的牌时，可以选择杠牌，获得额外摸牌机会。
二、牌型状态术语
听牌：手牌距离和牌只差一张的状态。和牌：手牌满足规定的和牌条件，赢得本局。自摸：自己摸到的牌使自己完成和牌。点炮：打出的牌使其他玩家完成和牌。
三、常见番种术语
平胡：最基本的和牌牌型，由四个顺子和一对将牌组成。对对胡：全部由刻子（或杠）组成的和牌。清一色：全部由同一花色的牌组成的和牌。混一色：由一种花色牌和字牌组成的和牌。七对：由七个对子组成的特殊和牌。